Raws li Straits Research, "Kev lag luam thoob ntiaj teb propionic acid muaj nqis ntawm US $ 1.3 billion hauv xyoo 2022. Nws xav tias yuav ncav cuag US $ 1.74 billion los ntawm xyoo 2031, loj hlob ntawm CAGR ntawm 3.3% thaum lub sijhawm kwv yees (2023-2031)."
New York, Tebchaws Meskas, Lub Peb Hlis 28, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) — Lub npe tshuaj ntawm propionic acid yog carboxylic acid thiab nws cov mis tshuaj yog CH3CH2COOH. Propionic acid yog ib qho kua organic acid uas tsis muaj xim, tsis muaj ntxhiab, uas tsim los ntawm kev fermentation. Propionic acid yog ib qho tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob uas tau pom zoo rau kev tswj cov fungi thiab cov kab mob hauv cov nplej khaws cia, cov quav qaib, thiab dej haus rau cov nyuj thiab cov qaib. Propionic acid feem ntau yog siv ua ib qho tshuaj preservative uas yooj ywm hauv cov khoom noj tib neeg thiab tsiaj txhu. Ua ib qho tshuaj nruab nrab, nws yog siv rau hauv kev tsim cov khoom tiv thaiv qoob loo, tshuaj thiab cov kuab tshuaj. Tsis tas li ntawd, propionic acid yog siv rau hauv kev tsim cov esters, vitamin E thiab ua ib qho khoom noj khoom haus ntxiv.
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Cov ntawv thov loj hlob hauv kev lag luam khoom noj, dej haus thiab kev ua liaj ua teb tab tom tsav tsheb thoob ntiaj teb.
Propionic acid tiv thaiv kev loj hlob ntawm ntau yam pwm. Nws kuj yog ib qho tshuaj tiv thaiv ntuj uas tuaj yeem ua rau lub sijhawm khaws cia ntawm cov khoom ci xws li cheese, qhob cij thiab tortillas ntev dua. Lawv kuj siv rau hauv kev ntim khoom ntawm ntau yam khoom noj uas npaj txhij noj kom khaws cia lawv. Kev siv propionic acid hauv kev lag luam khoom noj thiab dej haus yog qhov tseem ceeb ntawm kev nthuav dav ntawm kev ua lag luam. Hauv kev ua liaj ua teb, propionic acid yog siv los khaws cov nplej thiab tsiaj txhu. Siv rau kev tua kab mob ntawm cov nplej thiab cov chaw khaws cia silo.
Tsis tas li ntawd xwb, propionic acid yog siv los ua tus neeg sawv cev tua kab mob hauv cov dej haus tsiaj. Txawm tias cov quav qaib kuj raug kho nrog cov neeg sawv cev tua kab mob thiab tua kab mob fungal. Raws li OECD-FAO Agricultural Outlook 2020-2029, kev noj zaub mov yuav nce ntxiv thaum kev lag luam tsiaj txhu nthuav dav. Kev kwv yees qhia tau tias kev xa khoom ntawm pob kws, nplej thiab protein pluas mov yuav ua tau raws li 75% ntawm kev thov zaub mov thoob ntiaj teb. Qhov sib txawv no yog tsav los ntawm cov cai uas muab qhov tseem ceeb rau kev tsim cov qoob loo zaub mov dua li cov qoob loo pub. Yog li ntawd, cov tsav tsheb loj hlob no yuav tsav kev loj hlob ntawm cov nyiaj tau los hauv kev lag luam propionic acid dhau lub sijhawm kwv yees.
Kev siv cov propionic acid ua tshuaj tua kab mob thiab propionate esters ua cov kuab tshuaj qhib ntau yam kev xaiv.
Propionic acid yog ib yam tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob uas tau pom zoo rau kev siv rau hauv kev khaws cov nplej, cov nyom qhuav, cov khib nyiab qaib thiab dej haus rau cov tsiaj txhu thiab cov qaib. Propionic acid yog ib yam tshuaj tua kab mob zoo rau kev loj hlob ntawm tib neeg kev noj qab haus huv thiab cov khoom tsiaj. Siv cov kua qaub esters ua cov kuab tshuaj lossis cov tsw qab dag es tsis txhob siv cov tshuaj tsw qab. Kev siv ntau yam ntawm propionic acid muab cov cib fim loj hlob ntawm kev lag luam.
Cov feem ntawm kev ua lag luam propionic acid hauv Tebchaws Europe yuav loj hlob ntawm CAGR ntawm 2.7% thaum lub sijhawm kwv yees. Tebchaws Europe yuav nthuav dav ntawm qhov nruab nrab thiab yog lub tsev rau ntau tus neeg tsim khoom thiab cov neeg muag khoom propionic acid. Lub Tebchaws Yelemees yog thaj chaw tseem ceeb hauv thaj chaw rau kev ua zaub mov thiab kev ua liaj ua teb. Yog li, kev siv propionic acid hauv ob qho kev lag luam tau txhawb kev nthuav dav ntawm kev ua lag luam. Tsis tas li ntawd, Cosmetics Europe tau hais tias kev lag luam tshuaj pleev ib ce thiab kev saib xyuas tus kheej hauv Tebchaws Europe muaj nqis ntawm € 76.7 billion hauv xyoo 2021. Yog li ntawd, kev loj hlob ntawm kev lag luam tshuaj pleev ib ce hauv Tebchaws Europe yuav ua rau muaj kev thov propionic acid ntau ntxiv hauv thaj chaw. Cov khoom no, ua rau muaj kev thov propionic acid ntau ntxiv hauv ntau yam kev lag luam. Ntawm qhov tod tes, qhov zoo ntawm Italian kev lag luam thiab kev tsim tshuaj tau nyiam cov haujlwm tsim khoom los ntawm txawv teb chaws. Tau kaum xyoo dhau los, cov khoom tsim tawm thiab cov ntim tsim khoom tau nce ntau dua 55%. Yog li, kev ua lag luam propionic acid yuav loj hlob hauv xyoo tom ntej.
Tebchaws Asmeskas Sab Qaum Teb yuav loj hlob ntawm CAGR ntawm 3.6% thaum lub sijhawm kwv yees. Kev ua lag luam propionic acid hauv Tebchaws Meskas, Canada thiab Mexico tau raug soj ntsuam. Tebchaws Meskas tau ua cov txiaj ntsig tseem ceeb rau kev txhim kho kev lag luam hauv cheeb tsam. Ntau lub koom haum kev lag luam hauv cheeb tsam tau pab txhawb kev loj hlob ntawm kev lag luam. Tsis tas li ntawd, Tebchaws Asmeskas Sab Qaum Teb yog lub khw tseem ceeb rau cov khoom noj ntim thiab npaj ua tiav. Lub neej ua haujlwm ntau ntawm thaj av tau txhawb nqa kev noj cov khoom noj hauv qab. Propionic acid tau nthuav dav kev ua lag luam rau propionic acid ua cov khoom noj khaws cia. Ntxiv mus, kev nthuav dav ntawm kev ua liaj ua teb thiab kev thov khoom noj qaib ntau ntxiv tau ua rau muaj kev siv propionic acid ntau ntxiv, yog li tsav kev nthuav dav kev ua lag luam. Ntawm qhov tod tes, cov teebmeem tsis zoo ntawm cov tshuaj tua kab thiab propionic acid rau kev noj qab haus huv tib neeg tab tom cuam tshuam kev nthuav dav kev ua lag luam.
Raws li daim ntawv thov, kev lag luam thoob ntiaj teb propionic acid yog muab faib ua cov tshuaj tua kab, cov khoom siv roj hmab, cov yas ua kom yas, cov tshuaj khaws cia zaub mov thiab lwm yam. Cov khoom noj khaws cia zaub mov yog qhov pab txhawb loj tshaj plaws rau kev ua lag luam thiab xav tias yuav loj hlob ntawm CAGR ntawm 2.7% thaum lub sijhawm kwv yees.
Raws li kev lag luam siv kawg, kev lag luam propionic acid thoob ntiaj teb tau muab faib ua Tshuaj, Kev Saib Xyuas Tus Kheej, Khoom Noj & Dej Haus, Kev Ua Liaj Ua Teb thiab Lwm Yam. Cov khoom noj thiab dej haus tuav cov feem lag luam loj tshaj plaws thiab xav tias yuav loj hlob ntawm CAGR ntawm 2.4% thaum lub sijhawm kwv yees.
Teb chaws Europe yog tus tswv cuab tseem ceeb tshaj plaws hauv kev lag luam propionic acid thoob ntiaj teb thiab xav tias yuav loj hlob ntawm CAGR ntawm 2.7% thaum lub sijhawm kwv yees.
Thaum lub Cuaj Hlis 2022, Kemin Industries tau qhia txog Shield Pure, ib yam khoom uas tiv thaiv pwm uas muab cov khoom siv tiv thaiv pwm xws li calcium propionate thiab propionic acid rau cov neeg ua mov ci, ntawm International Baking Industry Show hauv Las Vegas. Shield Pure tau pom tias ua rau cov khoom ci ntev dua xws li mov ci dawb thiab tortillas.
Thaum Lub Kaum Hli Ntuj xyoo 2022, BASF tau pib muab cov neopentyl glycol (NPG) thiab propionic acid (PA) uas tsis muaj carbon footprint (PCF). Cov khoom NPG ZeroPCF thiab PA ZeroPCF yog tsim los ntawm BASF ntawm nws lub Hoobkas sib koom ua ke hauv Ludwigshafen, Lub Tebchaws Yelemees, thiab muag thoob ntiaj teb.
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Straits Research yog ib lub tuam txhab txawj ntse txog kev ua lag luam uas muab cov ntawv qhia txog kev txawj ntse txog kev lag luam thoob ntiaj teb. Peb txoj kev sib xyaw ua ke ntawm kev kwv yees ntau yam thiab kev tshuaj xyuas qhov sib txawv muab cov ntaub ntawv rau yav tom ntej rau ntau txhiab tus neeg txiav txim siab. Straits Research Pvt. Ltd. muab cov ntaub ntawv tshawb fawb txog kev ua lag luam uas siv tau los tsim thiab nthuav tawm tshwj xeeb los pab koj txiav txim siab thiab txhim kho koj cov ROI.
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