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Ethanol yog ib qho tseem ceeb heev hauv kev tsim tshuaj. Nws yog siv ua cov kuab tshuaj, vim tias ntau cov tshuaj thiab cov khoom npaj yuav tsum tau ethanol rau kev yaj thiab dilution thaum lub sijhawm tsim khoom. Ethanol kuj tseem siv rau hauv kev rho tawm thiab kev ntxuav cov tshuaj; piv txwv li, ethanol rho tawm yog siv los cais cov khoom xyaw nquag los ntawm cov nroj tsuag rau kev tsim tshuaj hauv kev lag luam tshuaj. Ntxiv mus, ethanol tuaj yeem ua haujlwm ua cov tshuaj sib koom ua ke rau qee cov tshuaj, ua kom lawv ruaj khov thiab ua haujlwm tau zoo.